“L’Escola d’Enoturisme: peça clau de la formació” Opinió d’Enric Santisteban
Article d’opinió d’Enric Santisteban, cap de l’àrea de Vins al VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya i alumne de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya
“WTO s’ha de publicar sencer. Enraonem?” Opinió de David Jobé
Article d’opinió de David Jobé Bosch, investigador principal de Wine Travel Observer (WTO) i professor de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya.
“Calia anar més enllà dels estudis de les Rutes del Vi”
La directora de l’Institut Municipal de Formació de Vilafranca considera clau que Wine Travel Observer estudïi el 100% dels cellers que fan enoturisme, no només el 57% que formen part de les Rutes del Vi.