Arxius de Enogastronomia - Wine Travel Observer

L’estudi de l’oferta d’enoturisme a Catalunya, elaborat per l’Escola d’Enoturisme de Catalunya.

Articles

Enogastronomia

Enogastronomia

Les cinc dades més sorprenents dels bars de vins a cellers que fan enoturisme

Les conclusions dels bars de vins de cellers visitables, segons les enquestes de qualitat de Wine Travel Observer.

LLEGIR MÉS »

20/05/2024

Experiència amb maridatge i gastronomia enlloc de tast de vins

Enogastronomia

Per què preferim experiències amb maridatge que amb tast de vins?

Un 43% d’experiències estudiades per Wine Travel Observer són de maridatge i gastronomia, mentre que un 27% només ofereixen tast de vins.

LLEGIR MÉS »

26/02/2024

Cellers amb restaurants a Wine Travel Observer

Enogastronomia

Quants cellers tenen restaurants?

Un 8% de cellers té restaurant propi. A Wine Travel Observer hem analitzat com són els restaurants, quins horaris, i quines alternatives ofereixen els cellers quan els visitants es volen quedar a menjar.

LLEGIR MÉS »

16/02/2024