Estudi Wine Travel Observer

WINE TRAVEL OBSERVER és l’estudi de l’oferta d’enoturisme a Catalunya. El 2024 hem analitzat 918 cellers elaboradors diferents, hem detectat que 451 (prop d’un 49%) obren portes a l’enoturisme, i hem comptabilitzat més de 1680 experiències d’enoturisme. De cadascun dels cellers visitables hem extret prop de 50 indicadors, i de més de 100 cellers, hem afegit 110 nous indicadors, a través d’enquestes de qualitat. En aquest document podràs entendre la metodologia, llegir les conclusions, i analitzar els detalls de l’estudi. En aquesta primera fase l’anàlisi s’ha centrat en els cellers. En una segona fase, el 2025, hi afegirem restaurants, allotjaments i serveis turístics.