Gerard Domingo: “La sostenibilitat i el turisme regeneratiu han de formar part habitual del nostre llenguatge”
El director de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, Gerard Domingo, detalla per què l’estudi de l’oferta s’ha centrat en la sostenibilitat.
Marta Casas: “WTO és un estudi molt útil”
L’enòloga del celler Parés Baltà, Marta Casas, valora els resultats de l’estudi de l’oferta d’enoturisme de Catalunya, Wine Travel Observer, en una entrevista.
“L’enoturisme a Catalunya, clau per al desenvolupament turístic i econòmic”
Jordi Martí, president d’ACAVE, l’Associació Corporativa d’Agències de Viatges Especialitzades, valora el paper de les agències de viatges en l’enoturisme a Catalunya després de la publicació de Wine Travel Observer.