Pilar Ferrando: "Wine Travel Observer ens dona eines per impulsar la Terra Alta, i posar-la més amunt"

L’estudi Wine Travel Observer s’ha presentat durant la Festa del Vi de Gandesa 2024. L’informe de l’oferta d’enoturisme a Catalunya s’ha pogut explicar a prop d’una trentena d’assistents, convidats per l’Ajuntament de Gandesa, la Cooperativa de Gandesa, i la Societat Unió Gandesana, organitzadors de la Festa. Dels resultats de l’estudi per la comarca de la Terra Alta, caracteritzada per la seva Denominació d’Origen i per la varietat de la Garnatxa Blanca, en parlem amb Pilar Ferrando, regidora de Festes, Joventut, Diversitat Cultural, Turisme, Teixit Associatiu i Ensenyament de l’Ajuntament de Gandesa.

ENTREVISTA PILAR FERRANDO

Com descriuries la Terra Alta?

Tenim una comarca espectacular, preciosa, però una mica abandonada, lluny de tot. A vegades la gent no la coneix. Crec que amb les idees que ens heu donat, arribarem a molt més públic.

ENOTURISME A LA TERRA ALTA

Com veieu l’enoturisme des de la Terra Alta?

Fa uns anys que ens ho estem començant a creure. De fet, surten projectes i cellers nous, i cada cop hi ha més oferta enoturística. Per tant, crec que s’ho estan començant a creure i estan començant a treballar. Així que sí que crec que veuen que estan en el bon camí i que anem bé, i que podem tirar llarg i lluny.

TERRA ALTA: DESTINACIÓ DE TURISME

Wine Travel Observer identifica com a fortaleses de la Terra Alta l’autenticitat, els vins i la gastronomia autòctona, la poca massificació, i l’entorn natural, entre molts d’altres…

La Terra Alta no és el que tenim sinó el que som, i som això: cultura, tradició, vi,… Som gent acollidora que tothom que ve aquí es sent a casa, (vosaltres ho podeu corroborar, no?) Tothom que arriba a la nostra terra, és ben acollit. I crec que ho hem de potenciar, impulsar i fer saber perquè ens arribi més públic

VINS, GASTRONOMIA I NATURA A A TERRA ALTA

Hi ha dues varietats de raïm, la Garnatxa blanca i el Morenillo, que han arrelat molt bé a la comarca. A més de vins dolços, rancis,… i la gastronomia…

A part del paisatge increïble. A banda que estem en una comarca privilegiada a 50 quilòmetres de la platja. També tenim muntanya i tenim mar… Ho tenim tot! No ens falta res, una gent encantadora i es menja de conya. Què més podem demanar? La nostra gastronomia és excel·lent i els vins de la Terra Alta són increïbles i mariden amb tot. Per tant, no podem demanar res més.

WINE TRAVEL OBSERVER A LA TERRA ALTA

De quina manera valora els resultats de l’estudi de l’oferta d’enoturisme a Catalunya, Wine Travel Observer, per a la comarca de la Terra Alta?

Wine Travel Observer ens dona eines per seguir treballant, per impulsar la Terra Alta, i per poder-la posar més amunt. L’estudi ens dona eines per saber què tenim, com ho tenim i què hem de fer perquè això que tenim sigui molt millor. En resum, que ens doni impuls, que és el que necessitem en la nostra comarca.