“L’enoturisme a Catalunya, dades per obrir camí, reptes per consolidar un futur”
Domingo Morilla, president de la Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) valora el paper dels restaurants i els establiments turístics en l’enoturisme a Catalunya amb la publicació de Wine Travel Observer.
“Wine Travel Observer ens ha obert els ulls a l’enoturisme que tenim al nostre territori”
El gerent de la FIHRT, Daniel Brasé, creu que les dades de l’estudi Wine Travel Observer seran claus per analitzar l’enoturisme català.