L’estudi de l’oferta d’enoturisme a Catalunya, elaborat per l’Escola d’Enoturisme de Catalunya.
Un anàlisi a fons de l’oferta d’enoturisme de la Ruta del Vi del Priorat, estudiada a fons per Wine Travel Observer.
Al Priorat hi ha dues zones vitivinícoles: la DOQ Priorat i la DO Montsant. Wine Travel Observer les unifica perquè turísticament estan a la mateixa comarca. La Ruta del Vi del Priorat la promociona el Consell Comarcal, però no es oficial. L’associació privada de referència és Priorat Enoturisme, amb 70 socis.
Al Priorat hi ha 198 elaboradors de vins, dels quals 100 són visitables, segons la Ruta del Vi (no oficial). Priorat Enoturisme té prop d’una trentena de cellers associats, que representen l’interès més elevat a promoure l’enoturisme. Priorat Enoturisme també té socis de restaurants, allotjaments, molins d’oli, agències de viatges ,vinoteques i taxis.
El Priorat es caracteritza per la riquesa geològica, ben diferenciada entre els costers de llicorella característics de la DOQ Priorat, i la diversitat de sóls de la DO Montsant. Al Priorat neixen alguns dels vins més prestigiosos del món, gràcies a l’admiració que desperten alguns famosos elaboradors. En els darrers anys les places hoteleres de luxe conviuen amb el turisme rural més autèntic.
Al Priorat hem detectat 217 experiències. El 71% s’ofereixen tot l’any i un 39 són esporàdiques, similar a la mitjana catalana. El preu mitjà de la visita més econòmica és de 19,50 € a la DOQ Priorat,
i de 15,00 € a la DO Montsant, molt per sota de destinacions com Bages, o Alella, que no tenen el mateix prestigi vinícola, però que tenen models turístics diferents.
El format de visita més habitual (42%) és el tast de vins. El Priorat és l’únic lloc de Catalunya on les opcions amb menjar, com visita enogastrònomica (14%), o amb visita amb maridatge (13%) no són majoritàries. Al Priorat els vins passen per davant de la gastronomia. També és l’àrea on hi ha més experiències de tast per a experts (15%).
Un anàlisi a fons de l’oferta d’enoturisme de la Ruta del Vi de la DO Terra Alta estudiada a fons per Wine Travel Observer.
Un anàlisi a fons de l’oferta d’enoturisme de la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages estudiada a fons per Wine Travel Observer.
Un anàlisi a fons de l’oferta d’enoturisme de la Ruta del Vi de la DO Tarragona i el territori de Tarragona estudiada a fons per
Wine Travel Observer és un projecte ideat l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, que té com a origen la subvenció del programa Projecta’t 2022,
del Consorci de la Formació Contínua de Catalunya (OP20220012).
· Avís Legal · Privacitat · Cookies
2024 © Wine Travel Observer. Tots els drets Reservats.